冷链物流行业的主要特征
发达的冷链物流已经成为现代农业的重要特征。冷链物流业是基于提高农产品和品质而兴起的，其发展对于---食品安全和城乡居民的营养与健康具有重要的现实意义。冷链物流与其他物流相比，具有一些鲜明的特点。
冷链物流的上游是冷库与运输设备。冷库是整个冷链的---节点，起到储藏、转运的功能。根据实际需求，冷库大致分为大型库、中型库、小型库和微型库。冷链物流的中游为运输、仓储企业。
冷链仓储配送的特点有哪些？
众所周知生鲜食品的保护和运输以冷链仓储配送和相应的物流运输体系作为基础，通过生产和存储的一体化---提高了我国诸多生鲜产品而销售效果，而这种冷链仓储配送技术的应用无疑提升了我国产品的销---间，---各个地区人民能够享受鲜美的食材，而这种冷酷参配其本身也具备着---的特点譬如如下几种。
冷链物流起源于19世纪上半叶冷冻剂的发明，直到电冰箱的出现，城市冷藏配送，各种保鲜和冷冻食品开始进入市场和消费者家庭。到20世纪30年代，欧洲的食品冷链物流体系已经初步建立。20世纪50年代，各地有了直接以商品形式出现的冷冻食品，冷链物流行业得到了快速发展。
的冷链物业主要集中于食品冷链物流领域，早产生于上世纪50年代的肉食品外贸出口。近20年来，随着我国社会经济的快速发展，居民消费水平不断提高以及人们对食品和安全性的要求的提高，推动了冷链物流行业的不断发展。
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