冷链物流是指以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段的物流活动，其目的在于使物品从生产到销售的全部环节都能够处在规定的温度控制下，以---物品的，并能够减少损耗。
冷链物流是一个复杂且环环相扣的供应链链条，总体来说它是由冷冻加工、冷冻仓储、冷冻运输和冷冻销售四个部分组成。冷链物流始终贯穿于原料供应商到终端消费者的供应链中，全程温度控制---物品品质，长安冷藏运输专车，经过采购、运输、配送环节将冷链物品逐级传送。
目前，我国冷链物流下游主要包括果蔬、农产品、、乳制品、速冻米面食品、禽肉、水产品、餐饮连锁、快消品等类别。
农产品冷链物流业的快速发展，必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，冷藏运输专车，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
冷链快递就是用冷冻技术发的快递。适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。
冷链物流公司有哪些
如果是配送的话，茶山冷藏运输专车，现在很多物流快递公司都有开展这个业务；如果是仓库、干线、配送一起的话，做这个的冷链企业就相对比较少。
冷链物流中心是 冷链物流网络的节点，是冷链物流实施过程中一个重要的环节，具有冷链物流网络节点的系列功能。冷链物流中心是依托不同层次物流设施（设备）展开一系列物流活动的，是指导物流运营与管理的基础。
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