从发达农业发展经验来看，冷链物流业的发展与农业现代化进程是一致的，发达的冷链物流已经成为现代农业的重要特征。冷链物流业是基于提高农产品和品质而兴起的，其发展对于---食品安全和城乡居民的营养与健康具有重要的现实意义。近年来，随着我国经济技术水平和居民消费水平的提高，冷链物流业正在蓬勃发展，引起了产业资本和各级---的高度关注。另一方面，我国冷链物流业的发展仍存着一些制约因素，需要通过制度---和技术---加以消除。
为了满足市场的需求，我国生鲜产品冷链物流自20世纪50年始发展。生鲜产品冷链物流是指果蔬、水产、畜产品等生鲜产品从产地到消费者的餐桌上的一系列过程都处于低温下，利用冷藏冷冻方式来---食品的新鲜，包括采购、加工、储存、运输、销售。因生鲜产品有易腐损、存储时间短的特性，运输过程中要求严格的温控。
但值得我们注意的是，冷藏运输物流公司，由于我国的生鲜产品冷链物流起步晚，现仍处于初级发展阶段，2017年4月，---经济贸易司负责人在接受---采访时回答，截至2015年，我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率为22%、34%和41%。虽然相对来说，生鲜产品的冷链流通率有了提升，但相对于欧美发达肉禽冷链流通率100%、果蔬95%来说，冷链物流运输配送，仍差距很大。
同时对于物流对象的采集以及预冷、加工以及运输等环节来看。物流的供应链也比较复杂。所以说，从整体上看，果蔬冷链物流运输，冷链物流的运作能力就应该相对较高，而且对相关的工作人员也提出了更高的要求。
作为程度相对较高的物流来说，石排冷链物流运输，冷链物流作业所涉及到的领域范围比较广，而且基础作业对于相关的硬件和配套设施的要求相对较高。从物流的节点上看，其协调性比较---。另外，还应该---冷链物流对象的自身重量。
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