生鲜产品产量高、市场广阔，但这对于生鲜产品的发展前景来讲，是远远不够的。生鲜产品以“新鲜”吸引大众，然而这同时产生了“如何保鲜”这一难题。目前我国保鲜方式为多种，莞城冷链物流专线，大多采用洒水保鲜、加冰块保鲜，少数使用冷藏陈列柜保鲜。据发布数据显示，2016年我国城镇化率已达到57.35%。城镇化率的提升，伴随着中产的壮大，人们的消费观念发生转变，对生鲜产品的认知度提高，在选购时挑剔，对“新鲜”的要求更高。
在冷链物流行业中，为常见的便是配送型企业，冷链物流专线，主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
目前，国内冷链物流市场快速发展，冷链物流服务主要由供货方提供。随着冷链物流市场的进一步扩张，更多企业布局其中，塘厦冷链物流专线，依靠自身的运输网络、设备体系，形成冷链物流市场中强有力的竞争者。
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力;快餐原料。
冷链物流(coldchainlogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以---食品，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
近年来，随着经济的快速发展，人们对物质生活水平的要求不断提高；由于生活节奏的不断加快和工作压力的增加，人们用于购买食物的时间大为缩减，清溪冷链物流专线，因此，冷冻食品的需求量与日俱增，冷链配送中心的作用显得越发重要。
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